牛肉の通販のおすすめランキング

食品の通販は何度かしたことがあります。パンやベーグルなどはたびたびお取り寄せしているのですが、こういう食品は比較的気軽に注文できます。単価も安いですし、もしこのお店の商品がいまいちだったとしても、いろいろなお店で食べ比べてみればいいや、という気になるからです。けれど、牛肉の通販というと少し不安になります。何といっても高価なものですし、せっかく買うなら絶対に失敗したくないからです。それに、生ものということもあり、通販だと状態はどうなのか?というのも気になります。

それに、高価な牛肉を家で美味しく焼く方法、食べる方法もいまいち分かりません。これらの点に関しては、やはり実際に通販で購入経験のある人に聞くのがいちばんです。ネットで探してみると、通販でちょくちょく牛肉を購入しているという方がブログを書いていました。牛肉が大好きで、いろいろなお店でお取り寄せをしているそうなのですが、その中でもおすすめのお店を3つ紹介していました。その人の一押しのお店の牛肉は、とあるブランド牛です。焼き肉用のセットを購入したそうなのですが、なんと一万五千円となかなかのお値段です。それでも、家族の誕生日パーティーだということで高価なお肉にしたそうです。届いた状態から写真に撮って紹介してあるのですが、一万五千円だけあって、パッケージもさすがの豪華さです。

そして、冷凍ではないようでした。部位ごとにきちんと分けて包んであり、タン、カルビ、と明記もしてあって親切です。もちろんお店特製のタレもセットになっていて、本格的な味を楽しめそうです。また、その方のおすすめは、炭火焼なのだそうです。おうちにバーベキューセットがあって、牛肉を食べるときはいつもこれを使って焼くそうです。ホットプレートやフライパンもいいのですが、炭火というのは、よけいな脂も落ちてより美味しくなるとのことでした。落ちた脂が炭にかかって煙を出し、それが肉について香ばしくなるというのを聞いたことがあります。また、この達人は、お店のタレでいただく前に、わさびと塩でシンプルにいただくのだそうです。サイコロタイプに切ってあるお肉以外にも、大きいままのカットのものもセットになっているので、こちらは焼き肉用のハサミを用意しておくと便利でしょう。他にも、カルビは塩で食べたり、タンは塩こしょうを振ったりと、工夫していただくようです。具体的な食べ方までこうして教えてもらえると、安心して高い買い物ができる気がします。

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